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斗豆儿粉丝,口感弹滑,凉拌更美味!

发布者:娜娜  阅读次数:3401  发布时间:2018-6-1 16:34:46

   作为一个吃货,你知道粉丝有多少种做法吗?酸辣粉、肉末炒粉丝、快手炒粉丝、蒜蓉蒸金针菇粉丝、蚂蚁上树、白菜炒粉丝、菠菜粉丝等等。粉丝作为家家户户必备的食材,广受群众的喜爱,不论是凉拌还是肉炒,都是居家必备的美味。斗豆儿粉丝,口感弹滑,凉拌更美味!

    山东夏津樱花调味食品厂具有独特的配方和科学的工艺,拥有先进的杀菌生产流水线,厂房、厂区卫生达标、有先进的监测设备,有严格的管理制度,是德州市目前食品加工行业中品种齐全、质量较高的食品销售先进企业。其产品有味精 系列,淀粉系列,糖系列、大料系列等八十多个品种,产品完全按国家标准生产,“讲诚信、守合同、重质量”,深受广 大消费者的好评。

    山东夏津樱花调味食品厂自成立以来,就本着“以科学为动力,以质量求发展”的宗旨,几年来本厂业绩不断上升, 市场份额逐年扩大,以产品质量打动市场营销,以价格合理定位站稳市场的策略,使产品得到广大消费者的认同,同时也扩大了企业的知名度,取得了良好的社会效益。

    斗豆儿粉丝产品特点:

    1.口感,爽口宜人弹滑爽口,煮后有弹性,口感弹滑。

    2.色泽,晶莹剔透色泽通透,新鲜味美,形状完整。

    3.原料好,用料讲究原料好,精挑细选好原料,我们的用心,您的放心。

    4.多种吃法,可以炖菜,烫火锅,炒菜,凉拌,口感劲道Q弹,而且不糊锅!

    斗豆儿粉丝给大家介绍一个简单的粉丝蒸扇贝的做法:

    主材:扇贝6-7个、斗豆儿粉丝一小捆

    配料:小葱、姜末、大蒜仔、青红椒、橄榄油(炒一盘青菜的量,约30ML)

    调味料:盐、糖少许、鲜酱油

    步骤:

    1.将斗豆儿粉丝泡入冷开水中,约20分钟。

    2.扇贝洗净,去除黑色内脏备用。

    3.烧开水,水开后青红椒烫熟约1分钟捞出备用。

    4.小葱切成小碎块、大蒜仔剁碎、生姜切成末状备用。

    5.将扇贝肉放入碗中,加入生姜末、盐约3G(不同的盐咸淡程度不同,依据个人口味),少许糖(微量、一般几小粒 就够了),静待腌制十分钟。

    6.摆盘:扇贝壳放入盘中、分别铺上斗豆儿粉丝平均分,适量即可,将腌制好的扇贝肉放在粉丝上。撒上大蒜末、放入蒸锅上。

    7.蒸锅加水,蒸扇贝时看到冒气后,十分钟可以取出。

    8.取出后,撒上青红椒、葱。分别加入2滴左右鲜酱油,

    9.倒橄榄油入炒锅中加热,加热至八分热时,将热油慢慢均匀倒在扇贝上,听见滋啦滋啦的响声。一盘美味的简单的粉丝蒸扇贝就完成了。

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