斗豆儿粉丝，口感弹滑，凉拌更美味！
发布者：娜娜 阅读次数：12325 发布时间：2018/6/1 16:34:46
作为一个吃货，你知道粉丝有多少种做法吗？酸辣粉、肉末炒粉丝、快手炒粉丝、蒜蓉蒸金针菇粉丝、蚂蚁上树、白菜炒粉丝、菠菜粉丝等等。粉丝作为家家户户必备的食材，广受群众的喜爱，不论是凉拌还是肉炒，都是居家必备的美味。斗豆儿粉丝，口感弹滑，凉拌更美味！
山东夏津樱花调味食品厂具有独特的配方和科学的工艺，拥有先进的生产流水线，厂房、厂区卫生达标、有先进的监测设备，有严格的管理制度，是德州市目前食品加工行业中品种齐全、质量较高的食品销售先进企业。其产品有味精 系列，淀粉系列，糖系列、大料系列等八十多个品种，产品完全按国家标准生产，“讲诚信、守合同、重质量”，深受广 大消费者的好评。
山东夏津樱花调味食品厂自成立以来，就本着“以科学为动力，以质量求发展”的宗旨，几年来本厂业绩不断上升， 市场份额逐年扩大，以产品质量打动市场营销，以价格合理定位站稳市场的策略，使产品得到广大消费者的认同，同时也扩大了企业的度，取得了良好的社会效益。
斗豆儿粉丝产品特点：
1.口感，爽口宜人弹滑爽口，煮后有弹性，口感弹滑。
2.色泽，晶莹剔透色泽通透，新鲜味美，形状完整。
3.原料好，用料讲究原料好，精挑细选好原料，我们的用心，您的放心。
4.多种吃法，可以炖菜，烫火锅，炒菜，凉拌，口感劲道Q弹，而且不糊锅！
斗豆儿粉丝给大家介绍一个简单的粉丝蒸扇贝的做法：
主材：扇贝6-7个、斗豆儿粉丝一小捆
配料：小葱、姜末、大蒜仔、青红椒、橄榄油（炒一盘青菜的量，约30ML）
调味料：盐、糖少许、鲜酱油
步骤：
1.将斗豆儿粉丝泡入冷开水中，约20分钟。
2.扇贝洗净，去除黑色内脏备用。
3.烧开水，水开后青红椒烫熟约1分钟捞出备用。
4.小葱切成小碎块、大蒜仔剁碎、生姜切成末状备用。
5.将扇贝肉放入碗中，加入生姜末、盐约3G（不同的盐咸淡程度不同，依据个人口味），少许糖（微量、一般几小粒 就够了），静待腌制十分钟。
6.摆盘：扇贝壳放入盘中、分别铺上斗豆儿粉丝平均分，适量即可，将腌制好的扇贝肉放在粉丝上。撒上大蒜末、放入蒸锅上。
7.蒸锅加水，蒸扇贝时看到冒气后，十分钟可以取出。
8.取出后，撒上青红椒、葱。分别加入2滴左右鲜酱油，
9.倒橄榄油入炒锅中加热，加热至八分热时，将热油慢慢均匀倒在扇贝上，听见滋啦滋啦的响声。一盘美味的简单的粉丝蒸扇贝就完成了。